Illy Brasil 250 g

Illy Brazil ist eine der Varianten der Serie Arabica Selection, die ausschließlich 100 % Arabica aus einer einzigen Herkunft präsentiert. Der Kaffee stammt aus der Region Cerrado Mineiro in Brasilien, die für ihr ideales Klima für das langsame Reifen der Kaffeepflanzen bekannt ist – heiße Tage, kühlere Nächte und nährstoffreiche Böden verleihen der Bohne eine hervorragende Süße und Intensität.

Die Bohnen werden in das italienische Triest importiert, wo sie auf die gleiche präzise Weise wie die anderen Produkte von Illy geröstet und verpackt werden – in originalen druckdichten Dosen, die Frische und konsistente Qualität bis zu zwei Jahre nach dem Röstdatum garantieren.

Illy Brazil bietet einen vollen, samtigen Körper mit ausgeprägten Noten von bitterer Schokolade und Karamell, manchmal auch mit einem Hauch von frisch gebackenem Brot. Der Geschmack ist leicht süß, jedoch ohne ausgeprägte Bitterkeit oder Säure, mit niedriger Acidität und einem leicht niedrigeren Koffeingehalt, was ihn zu einer bequemen Wahl für mehrere Tassen am Tag macht.

Diese Variante ist hauptsächlich für die Zubereitung von Espresso und Americano konzipiert, funktioniert aber auch hervorragend in automatischen Kaffeemaschinen oder mit einer Moka-Kanne oder einem Filter. Sie wird für ihre Konsistenz geschätzt – stabiler Geschmack und Leistung auch bei gewöhnlichem Heimmahlen und verschiedenen Einstellungen der Mühle. Die hermetische Verpackung bewahrt das Aroma, bis der Tag beginnt; nach dem Öffnen wird empfohlen, die Bohnen in einem gut verschlossenen Behälter fern von Wärme und Feuchtigkeit aufzubewahren.

Die Verpackungsgröße beträgt 250 g.