Karibischer Rum Seite 1 von 23

Karibischer Rum stellt das Wesen dieses legendären Destillats dar. Er wird aus Zuckerrohr hergestellt, das in der tropischen Sonne angebaut wird, und nach jahrhundertealten Rezepten destilliert. Jede Insel hat ihren Charakter – von den sanften Rums aus der Dominikanischen Republik bis hin zu den kräftigen jamaikanischen Rums mit vollem Aroma von Melasse und tropischen Früchten.

Vielfalt der Geschmäcker der Karibikinseln

Kuba bringt leichte und frische Rums, die ideal für Cocktails wie Mojito oder Daiquiri sind.
Jamaika bietet schwerere, würzige Rums mit typischem „funky“ Aroma.
Barbados und Trinidad sind bekannt für ausgewogene Rums mit Noten von Vanille, Kakao und Eichenholz.
Guatemala und Venezuela hingegen locken mit süßeren, samtigen Rums, die im Solera-System reifen.

Jede Flasche trägt die Botschaft ihres Ursprungs, des Handwerks und des Klimas, in dem sie entstanden ist.

Wie man karibischen Rum genießt

Karibische Rums genießen Sie am besten pur – langsam, schluckweise, um ihre Tiefe und Komplexität zur Geltung zu bringen. Sie eignen sich jedoch auch hervorragend für Mixgetränke, wo sie einen Hauch von Exotik und tropischer Sonne bringen.

Wenn Sie ein authentisches Karibik-Erlebnis suchen, greifen Sie zu Rums mit der Bezeichnung „single island“ oder „pure pot still“. Diese sind ein Symbol für ehrliches Handwerk und Tradition.

Entdecken Sie auch andere Rum-Kategorien

Wenn Sie von der Karibik verzaubert sind, probieren Sie unbedingt auch dunklen Rum, spiced Rum oder Rhum agricole, die weitere faszinierende Stile dieses Destillats bieten.