Goriffee Colombia Popayan Reserve 250g
Goriffee Colombia Popayan Reserve stammt aus der Region Cauca in Kolumbien, wo auf einem Hochplateau in 1.700 m Höhe 50 kleine Familienfarmen Kaffee anbauen. Diese Farmen sind Teil eines Programms von Cofinet, das die Landwirte im agroforstlichen Anbau und auf Qualität fokussiert unterstützt. Die besten Bohnen, die für die Popayan Reserve ausgewählt werden, erhalten eine Prämie, die nicht nur einen außergewöhnlichen Kaffeegeschmack sichert, sondern auch faire Bedingungen für die Anbauer gewährleistet.
Diese 100 % Arabica der Sorte Castillo durchläuft eine nasse (washed) Verarbeitung, die ihr ein klares, reines Geschmacksprofil verleiht. In jedem Schluck vereinen sich süße Noten von Karamell und Milchschokolade, ein feiner nussiger Nachgeschmack und ein erfrischendes Aroma von kandierten Orangen. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Espresso mit angenehmer Süße und feiner Säure.
Goriffee Colombia Popayan Reserve ist die ideale Wahl für Liebhaber von hochwertigem Spezialkaffee. Ob Sie ihn als Espresso oder mit alternativen Methoden zubereiten, er bietet immer ein reichhaltiges und harmonisches Geschmackserlebnis mit der Geschichte der Landwirte, die ihn mit Liebe anbauen.
