Chateau Rúbaň Grüner Veltliner 2024
Wähle die passenden Gläser und Käsespezialitäten, die seinen Geschmack perfekt ergänzen.
Slowakisches Qualitätswein mit der Bezeichnung Kabinet, mit geschützter Ursprungsbezeichnung, weiß, trocken. Sorte Veltliner, Jahrgang 2024, Südslowakisches Weinbaugebiet - Strekov.
Handverlesene Trauben wurden schonend verarbeitet und der Zugang zu Luftsauerstoff in allen Phasen der Weinproduktion eingeschränkt. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks bei Temperaturen unter 14 °C statt, anschließend wurde der Wein kurzzeitig auf den reinen Hefesatz gelagert.
Der Wein hat eine grün-gelbe Farbe mit blumig-fruchtigem Aroma und frischem Duft von grünen Äpfeln, unterlegt mit feinen Zitrusnoten. Der Geschmack des Weins ist ausgeprägt mit saftiger Säure und kompakter, langer Mineralität.
Wir empfehlen, ihn bei 10 - 12 °C. zu servieren. Flaschenreife 1 - 3 Jahre.
Auszeichnungen:
Catad'Or Wine Awards - Goldmedaille
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