Chateau Topoľčianky Chardonnay

Slowakisches Sortenwein mit der Bezeichnung späte Ernte, weiß, trocken mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Sorte Chardonnay, Weinbauregion Nitra - Veľké Zálužie. Kollektion HoReCa Selection.

Die Sorte stammt aus Frankreich und erlebt seit den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts eine rasante Expansion. Das angenehme, fruchtige Chardonnay verbirgt den slowakischen Charme in Form eines leichten und frischen Charakters. Wir empfehlen, es bei 10 - 12 °C zu servieren, mit einem Reifepotenzial von 2 - 3 Jahren.

Die Trauben stammen aus Weinbergen mit idealer Sonnenexposition, was der Sorte ermöglicht, optimale aromatische und phenolische Reife zu erreichen. Die Vinifikation erfolgt im reduktiven Modus bei niedrigen Temperaturen, um die frischen Noten von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und feiner Cremigkeit, die für Chardonnay typisch ist, zu bewahren.

Chardonnay aus Topoľčianok ist ideal für Liebhaber von frischen, fruchtigen und leicht cremigen Weißweinen mit modernem, klarem Ausdruck.