Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut mit 2 Gläsern

Extra trockener italienischer Prosecco Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut, hergestellt aus der Rebsorte Glera, handverlesen in der Weinbauregion des Conegliano-Gebirges, Italien (Höhe 200 m ü. d. M.).

Nach der Handernte wird die Traube nur leicht gepresst und der Most durch kalte statische Dekantierung gereinigt. Ein Teil des Mostes wird dann kühl gelagert, während der Rest der Mischung bei kontrollierter niedriger Temperatur fermentiert.

Die zweite Fermentation erfolgt in Druckbehältern in Anwesenheit ausgewählter Hefen, mit deren Hilfe dieser Schaumwein seine feine und langanhaltende Perlage erhält. Im letzten Schritt wird der Wein abgefüllt und verbleibt direkt in der Flasche in klimatisierten Lagerräumen noch einige Wochen zur Reifung.

Der Wein und 2 Gläser befinden sich in einer eleganten und minimalistischen Geschenkverpackung.

Servieren Sie gekühlt bei einer Temperatur von 6 - 8 °C.
Ideal als Aperitif, aufgrund seiner Vielseitigkeit ist dieser Prosecco jedoch perfekt für jeden Moment. Hervorragend kombinierbar mit Fischgerichten.