Hamsik Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
Dieses Juwel unter den Proseccos - Hamsik Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato wird aus den hochwertigsten Trauben hergestellt, sein elegantes Bouquet wird von Rose und Jasmin charakterisiert. Der fruchtige Geschmack mit anhaltender Frische erinnert an Äpfel, Birnen, Ananas und Bananen.
Dieser Wein ist die wahre Verkörperung eines Jahrgangs und wird auch anspruchsvolle Kenner zufriedenstellen. Er stellt ein perfektes Beispiel für eleganten Wein dar, das durch einen gründlichen und fachkundigen Ansatz in einem außergewöhnlichen Weingut erreicht werden kann.
Prosecco ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Glera hergestellt wird. So wie die Champagne der Region Champagne ihren Namen gibt, hat auch Prosecco seine eigene Region. Der Ursprung dieses köstlichen Getränks reicht bis in die römische Zeit zurück. Die alten Römer verwendeten die Traube Glera zur Herstellung eines köstlichen Getränks namens Pucino.
Die für seine Herstellung verwendete Traube der Sorte Glera wuchs in einem kleinen Dorf namens Prosecco. Das Dorf Prosecco liegt in den Hügeln über Triest. Im 18. Jahrhundert verbreitete sich der Anbau dieser köstlichen Traube über die Hügel und in die benachbarten Städte und Dörfer in Norditalien in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien.
Seit dem 20. Jahrhundert war es die Produktion von Prosecco in Venetien und Friaul, wo das Schaumgetränk entstand, das wir heute alle kennen. Prosecco wird nach traditionellen Verfahren unter Verwendung von modernen Fermentationstechnologien hergestellt. Die für die Herstellung von Prosecco verwendete Traube Glera wurde bis 2009 Prosecco genannt.
