Le Contesse Chardonnay Spumante Brut 1,5l
Wähle die richtigen Gläser für Prosecco oder Champagner und genieße sie, wie es sein sollte.
Le Contesse Chardonnay Spumante Brut in Magnumflasche (Volumen 1,5 l). Dieser trockene Weißsekt wird aus Trauben der Sorte 100 % Chardonnay hergestellt, handverlesen im Weinbaugebiet Sinistra Piave, Italien (40 m ü.d.M.).
Nach der Handernte wird die Traube nur leicht gepresst und der Most durch kalte statische Dekantierung gereinigt. Ein Teil des Mostes wird dann kühl gelagert, während der Rest der Mischung bei kontrollierter niedriger Temperatur fermentiert. Die zweite Fermentation erfolgt in Druckbehältern in Anwesenheit ausgewählter Hefen, mit deren Hilfe dieser Schaumwein seine feine Perlage erhält. Am Ende wird der Wein abgefüllt und verbleibt noch einige Wochen in klimatisierten Lagerräumen zur Reifung.
Farbe: strohgelb
Geruch: Wiesenblumen und weiße Blumen, fruchtig mit feinen Tönen von exotischen Früchten, Pfirsich und Apfel
Geschmack: duftender, schmackhafter und lebendiger Wein
Servieren Sie bei einer Temperatur von 8 - 10 °C. Es ist ein Wein, der mehrere Ebenen hat und hervorragend zu leichten und schmackhaften Gerichten, zu Risotto, Käse und Fisch passt.
