Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 1,5l
Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist ein italienischer roter trockener bis halbtrockener Wein, der zu 80 % aus Trauben der Sorten Corvina Veronese und Corvinone sowie zu 20 % aus Trauben der Sorte Rondinella hergestellt wird. Handernte, bergige Teile des Weinbaugebiets Valpolicella Classico, Venetien, Italien in einer Höhe von 150 - 200 m ü. M.
Für die Herstellung dieses Rotweins werden nur die besten Trauben gelesen, die nach der Ernte zunächst 3 - 4 Monate in kleinen Körben getrocknet werden, bevor sie 30 - 40 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert und vergoren werden. Der Wein reift anschließend 24 - 28 Monate in Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er zu den wahren Weinliebhabern gelangt.
Farbe: intensives rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Bouquet: intensiv, Aromen von Trockenfrüchten mit Anklängen von Pflaumen und Kirschen, Süßholz und Gewürzen
Geschmack: vollmundig, rund, warm mit leichten Tanninen und elegant
Ein hochwertiger Wein, der wärmt, harmoniert hervorragend mit Wild, geschmortem Fleisch, reifem Käse, süß-sauren Gerichten und flambierten Köstlichkeiten.
Servieren Sie bei einer Temperatur von 18 - 20 °C.
Öffnen Sie ihn mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
Große Magnumflasche mit einem Volumen von 1,5 l.
Lagern Sie an einem kühlen Ort, fern von Licht und Wärmequellen.
