Giusti Recantina Augusto DOC Montello

Der Giusti Recantina Augusto DOC Montello ist ein italienischer trockener Rotwein, der aus den besten Trauben der Rebsorte Recantina hergestellt wird, die aus den Tenuten Emily und Aria Valentina in der Weinbauregion Montello, Italien, stammen. Der Wein reift nach der Fermentation 12 bis 14 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.

Farbe: intensiv und hell rubinrot, hervorragend klar
Duft: intensiv mit fruchtigen Noten von roten Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, blumigen Noten von Veilchen und Alpenveilchen, moosigen und mineralischen Tönen von frisch bearbeitetem Boden
Geschmack: leicht und samtig, süße Tannine und ein Abgang mit angenehmer Säure

Der Wein passt gut zu rotem Fleisch und Wild, Entenbrust, gebratenem Perlhuhn und mittelgereiftem Käse.
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18 - 20 °C in großen Gläsern. Lagern Sie an einem kühlen Ort, fern von Licht und Wärmequellen.