Don Papa Alon

Don Papa Alon wird auf der Insel Negros aus lokalem Melasse destilliert und dann mit Aromen von gerösteter Kokosnuss, Jackfrucht und mildem Chili angereichert – inspiriert von dem traditionellen philippinischen Gericht Ginataang Langka.

Damit unterscheidet sich dieser Rum radikal von der süßeren Standardedition – er ist frischer, leichter, aber gleichzeitig exotisch ausgeprägt.

In der Nase dominieren Noten von gerösteter Kokosnuss, Limette, gegrillter Ananas, Papaya, Mango, Lychee, Jasmin und Vanille, die ein frisches und exotisch anziehendes Bouquet schaffen.

Der Geschmack ist cremig, reichhaltig und fruchtig – mit ausgeprägter Süße, tropischen Früchten (Mango, Pfirsich, Feigen), einer feinen Prise Gewürz und einem Hauch von Zitrone. Der Abgang ist lang, tropisch und harmonisch, wo sich Kokosnuss-, Vanille- und Ananasnoten zurückmelden.

Er schmeckt hervorragend pur, mit Eis oder als Basis für sommerliche Cocktails. Er lässt sich hervorragend mit Cola, Ingwerbier oder Kokoswasser mit Limette für einen tropischen Twist kombinieren.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 40 % und einem Volumen von 0,7 l gefüllt.