Botran Añejo 12
Botran Añejo 12 ist ein Añejo-Rum aus Guatemala. Er reift im Solera-System und vereint die Aromen von süßer Vanille, Karamell und Orangen, mit Nüssen im Abgang.
Die Geschichte dieses Rums begann mit fünf Brüdern, die Rum lieben. Sie unternahmen eine Reise, die ihnen die Augen öffnete, von der sonnigen Spanien nach dem wunderschönen Guatemala. Im Jahr 1940 gründeten sie die Firma Botran. Rum mit einem besonderen Ansatz.
Ein Rum, so lebendig wie Zuckerrohrsaft und so bunt wie das Land, aus dem er stammt. Dies half dem Rum, der erste nachhaltig produzierte Rum der Welt zu werden.
Die Hersteller bauen Zuckerrohr auf grünen Feldern in Retalhuleu an, fermentieren und destillieren es.
Dann reifen die Rums in den Bergen von Quetzaltenango in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern aus weißer Eiche, was ideale Bedingungen schafft, um das einzigartige dynamische Reifungssystem hervorzuheben.
Schließlich werden die Rums in der Stadt Mixco nahe Guatemala-Stadt in Flaschen abgefüllt, wodurch ein Rum entsteht, der ein echtes Produkt Guatemalas ist.
In einer Höhe von 2.300 m über dem Meeresspiegel sieht das Leben anders aus. Die Rums reifen in der Casa Botran auf dem Hochland von Quetzaltenango bei einer Durchschnittstemperatur von 14 °C.
Die Flaschen werden mit einem Volumen von 0,7 l und einem Alkoholgehalt von 40 % abgefüllt und in Geschenkverpackungen geliefert.
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