Chateau Selešťany Alibernet 2019
Chateau Selešťany Alibernet ist ein slowakischer Qualitätswein, rot, halbtrocken. Jahrgang 2019. Der Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung stammt aus der mittelslowakischen Weinbauregion, Gemeinde Záhorce.
Es handelt sich um eine limitierte Serie 2 500 Flaschen. Der hohe Farbstoffgehalt ermöglicht die Herstellung von Weinen in einem tiefen Dunkelrot. Er gehört zur Gruppe der Farbsorten, die in Cuvées mit roten Weinen anderer Sorten verwendet werden, um deren schwächere Farbintensität zu unterstützen. Ebenso qualitativ hochwertig sind jedoch auch die reinen Sortenweine, die im Barrique reifen. Positiv ist auch der Kabernet-Geschmack mit einem höheren Tanningehalt.
Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C. zu servieren.

