Chateau Selešťany Rulandské šedé
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Chateau Selešťany Rulandské šedé ist ein slowakischer weißer Biowein aus der Rebsorte Rulandské šedé, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio. Die Sorte gehört zur Familie der Burgunder und bringt im Glas eine goldgelbe Farbe, ein feines Aroma und einen volleren, würzigen Charakter.
Der Wein stammt aus der Umgebung von Chateau Selešťany im Weinbaugebiet Modrokamenský. Die lokalen Bedingungen, der Lössboden und das Mikroklima am Fluss Ipeľ verleihen den Weinen hier eine Feinheit, einen würzigen Ausdruck und einen besonderen regionalen Charakter.
Im Geschmack wirkt er voll, extraktiv und würzig, mit einem feinen sortentypischen Ausdruck und dem Potenzial, sich durch Flaschenreifung gut zu entwickeln. Er passt gut zu herzhaften Suppen, Geflügel und bei süßeren Aromen auch zu Desserts oder Obstschalen.
