Chateau Rúbaň Muskateller Gelb 2025
Slowakisches weißes trockenes Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, hergestellt im Weingut Chateau Rúbaň. Er wird aus der Traubensorte Muskateller, Jahrgang 2025. Hergestellt in der Südslowakischen Weinregion, Gemeinde Jasová.
Junger Wein aus handverlesenen Trauben, fermentiert in Edelstahltanks unter reduktiven Bedingungen, ohne Zugang zu Sauerstoff, bei Temperaturen bis zu 14 °C. Er hat eine wunderschöne schimmernde, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 9 bis 11°C in offenen Weißweingläsern mit einem Volumen von 300 – 400 ml zu servieren.
Er passt perfekt zu Gerichten wie frischen Kuh- und Schafskäsen, leichten Obstsalaten, Quarkdesserts. Die Flaschenreife beträgt 1 bis 2 Jahre.

