Naga Siam Edition 12 Jahre

Exotischer Schatz aus Asien – 12-jähriger Rum Naga Siam Edition vereint thailändisches Zuckerrohr, einen präzisen Herstellungsprozess und lange Reifung in ehemaligen Bourbonfässern, die seinen besonderen Charakter unterstreichen.

Naga Siam Edition beginnt mit der Fermentation von Melasse aus thailändischem Zuckerrohr, die anschließend in einer 5-stufigen Kolonnen-Destillation destilliert wird. Der Destillat wandert in kleine 200 l amerikanische Eichenfässer nach Bourbon, wo er in einem tropischen unterirdischen Lager reift. Dank der „Engelssteuer“ von 7–9 % pro Jahr gewinnt er an Konzentration und Aromentiefe.

Der Rum bietet in der Nase Noten von tropischen Früchten – Banane, Ananas, ergänzt durch Karamell, Vanille und feine Gewürze. Am Gaumen ist er voll, glatt und würzig, mit Anklängen von Schokolade, Eiche, Honig und Tabak. Der lange Abgang begeistert mit gerösteten und pikanten Nuancen.

Der Name „Naga“ verweist auf das mythische asiatische Ungeheuer - den Wächter der Schätze. Er respektiert die Tradition der Arrack-Herstellung (Batavia Arrack), die von chinesischen Einwanderern im 15. Jahrhundert nach Java gebracht wurde – der Rum verkörpert somit ein über 500-jähriges kulturelles und destilliertes Erbe Südasiens.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 43 % und einem Volumen von 0,7 l gefüllt.