Highland Whisky Collection – Degustationsset 6 schottischer Whiskys

Diese 12-jährige Single Malt Whisky stammt aus der Brennerei Loch Lomond, die für ihre Flexibilität und Fähigkeit bekannt ist, verschiedene Whisky-Stile zu produzieren – von sanften und frischen bis hin zu rauchigen und würzigen.

Diese Whisky reifte in drei Arten von Eichenfässern: in erstbefüllten Bourbonfässern (first-fill ex-bourbon casks), die ihr feine Noten von Vanille und Fruchtigkeit verliehen; in mehrfach verwendeten amerikanischen Ex-Bourbonfässern (refill ex-bourbon casks), die ihr Sanftheit und Tiefe brachten; und in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche (virgin oak casks), die ihr Komplexität und würzige Noten verliehen.

Das Ergebnis ist ein Whisky mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, in dem sich frische Fruchtigkeit mit Noten von Eiche, Vanille und schwarzem Pfeffer verbindet. Er hat eine seidige, cremige Konsistenz und im Geschmack sind Noten von Vanille, Steinfrüchten, Eiche und Butterkeksen zu spüren. Der Abgang ist mittellang und angenehm warm, ideal für Liebhaber klassischer schottischer Single Malts.

In Flaschen wurde er mit 46 % Alkoholgehalt abgefüllt. Ohne Kaltfiltration! Der gesamte Produktionsprozess wurde von dem Master Blender dieser Brennerei Michael Henry überwacht.

Die Flasche befindet sich in einer Geschenkverpackung.

Die charakteristische Single Malt Whisky von Glenmorangie wurde überarbeitet. Jetzt, mit 12 Jahren, ist The Original genauso glatt und saftig, wie Sie sie zuvor gekannt haben, aber jetzt ist sie noch köstlicher.

Es ist der Ort, an dem alle Abenteuer in der Whiskyherstellung beginnen, und bleibt das Herzstück alles, was diese Marke tut. Jetzt reift sie 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, die alle möglichen köstlichen Aromen aufnehmen. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Sie mit einem Schwall von Zitrusfrüchten begrüßt und Ihre Aufmerksamkeit mit Schichten saftigen Geschmacks hält. Bei Glenmorangie begibt man sich ständig auf neue sinnliche Reisen, kehrt aber immer zum Original zurück.

Dieser Single Malt Whisky, der mit cremiger Vanille und einem Schwall von Zitrusfrüchten, geschichtet mit Honig und Pfirsich, das Kaleidoskop der Aromen von The Original in neue Höhen der Köstlichkeit hebt. Der Whisky hat bei Kritikern Begeisterung ausgelöst und erhielt die prestigeträchtige Goldmedaille bei den renommierten World Whiskies Awards 2024.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 40 % und einem Volumen von 0,7 l. in einer Geschenkverpackung.

Glengarry Highland 12 Jahre schottischer Single Malt Whisky ist das perfekte Beispiel für einen Premium Single Malt Whisky aus der schottischen Region Highland.

Reifte 12 Jahre in drei Arten von amerikanischen Eichen Fässern (in Ex-Bourbon, in nachgefüllten und feuergebrannten). Das Ergebnis ist ein Whisky mit einem geschmeidigen Charakter und einer überaus ausgewogenen Geschmack und Abgang.

Die Flasche befindet sich in Geschenkverpackung.

Farbe: golden mit braunen Reflexen
Duft: süß, Obst, Pfirsiche, Blumen, Gerste, Holz
Geschmack: Obst, Aprikose, Birnen, Pfirsiche, Orange, Creme, Karamell, Vanille
Abgang: mittellang, würzig, Vanille, Blumen

Auszeichnungen:
Goldmedaille von der International Wine & Spirit Competition, 2022
Doppelte Goldmedaille von der San Francisco World Spirits Competition, 2022
Goldmedaille von der San Francisco Spirits Competition, 2016

The Deveron 12 Jahre ist ein schottischer Single Malt Whisky aus der Brennerei Macduff (Highlands), die lange Zeit auch unter dem Namen Glen Deveron bekannt war und sich 2015 in The Deveron umbenannte. Im Portfolio der Marke stellt er einen sanft fruchtigen, leichter zugänglichen Standard dar, ideal als Einstiegswhisky in die Welt der Single Malts.

Die Macduff-Brennerei arbeitet mit typischen Methoden des schottischen Single Malt Ausdrucks - Gerstenmalz, Wasser aus lokalen Quellen und Destillation in kupfernen Brennblasen. Nach der Destillation reift der Whisky 12 Jahre in Eichenfässern, hauptsächlich in ehemaligen Bourbonfässern und teilweise in Ex-Sherry-Fässern, was es ermöglicht, ein Gleichgewicht zwischen Süße und feinerer Komplexität zu erreichen.

In der Nase öffnet sich The Deveron 12 mit süßen Backgewürzen, Ingwer, Karamell und Äpfeln in Karamell. Auch Noten von Vanille und feiner Fruchtigkeit (Kernobst) sind vorhanden.

Im Geschmack dominiert Butter, wachsiger Malz, Apfelkuchen und weicher Malz. Wenn der Whisky „sich öffnet“, treten auch schokoladige Noten und Zitrusschale hervor. Der Abgang ist mittellang, mit holzigen Gewürzen, feiner Eichenheit und einem Hauch von Vanille.

Am besten kommt er pur zur Geltung, eventuell mit einem Hauch Wasser, wenn du die feineren Noten anregen möchtest. Aufgrund seines leichteren, fruchtigen Charakters eignet er sich auch für Whisky Highballs oder mildere Cocktails. Die Kombination mit Apfeldessert, feinem Cheesecake oder leichten Kuchen unterstreicht seine fruchtigen und karamelligen Seiten.

GlenDronach 12 Jahre ist ein ausgeprägter Highland Single Malt, der ausschließlich in spanischen Sherry-Fässern vom Typ Oloroso und Pedro Ximénez reift, was ihn zu einem typischen „Sherry“-Ausdruck macht.

Er wird mit einer Stärke von 43 % ABV abgefüllt, ohne Farbstoffe, mit natürlicher Farbe und (in der Vergangenheit) ohne Kältefiltration.

In der Nase dominieren getrocknete Früchte (Rosinen, Feigen), Orangenschalen, karamellisierter Zucker, Gewürze wie Zimt und Nelke, ein feiner nussiger Hauch und ein Touch von Eiche. Im Hintergrund erscheinen zarte Noten von Ingwer, gerösteten Nüssen und Cremigkeit.

Im Geschmack ist der Whisky voll, süß mit starkem Sherry-Ausdruck: fruchtige Noten (Rosinen, getrocknete Pflaumen), Marzipan, Orangenmarmelade, Nougat, Vanille und feine Gewürze (Ingwer, schwarzer Pfeffer). Der Abgang ist recht lang und ausgewogen, mit einem Nachklang von dunkler Schokolade, Karamell, Nüssen und einem pikanten Hauch von Gewürzen.

Am besten wird er pur, bei Zimmertemperatur serviert - ein paar Tropfen Wasser können helfen, die fruchtigen und würzigen Schichten zu öffnen, aber man sollte es nicht übertreiben, um die Intensität nicht zu verlieren.