Loch Lomond Seite 1 von 2

Loch Lomond gehört zu den bedeutendsten schottischen Whisky Brennereien. Sie befindet sich in der Region Highland, in der Stadt Alexandria, direkt am Loch Lomond, nach dem sie auch benannt ist. Sie ist eine der wenigen in Schottland, die in einer einzigen Brennerei so unterschiedlich ausgeprägte Whiskys produzieren kann. Von leichten und fruchtigen bis hin zu robusteren und leicht rauchigen.

Geschichte der Marke Loch Lomond

Die Brennerei Loch Lomond wurde in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts von der Littlemill Distillery Company Ltd. gegründet, die auf die Tradition der ältesten lizenzierten Brennerei in Schottland – Littlemill – aufbaute. Ein Teil des Eigentums gehörte später auch der amerikanischen Firma Barton Brands. Die Marke hat sich einen Ruf als einer der innovativsten Whiskyproduzenten erarbeitet.

Spezifische Destillationsanlagen

Loch Lomond ist bemerkenswert, weil sie mehrere Arten von Destillationskesseln verwendet, einschließlich spezieller straight neck stills. Dies ist eine Art von Kesseln mit verlängertem Hals, die es ermöglichen, den Destillationsprozess sehr präzise zu beeinflussen. Dadurch kann die Brennerei Destillate mit unterschiedlicher Struktur und Intensität erzeugen, und somit auch ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen. Diese Flexibilität macht Loch Lomond zu einem der vielseitigsten Produzenten schottischen Whiskys.

Was aus Loch Lomond probieren?

Die jährliche Produktion von Loch Lomond beträgt etwa 10 Millionen Liter Grain Whisky und rund 2,5 Millionen Liter Single Malt Whisky.

Wir empfehlen, ihren Basis-Single-Malt-Whisky Loch Lomond Original zu probieren, und zum Vergleich die sanfte Loch Lomond Single Grain und den rauchigen Loch Lomond Peated Floral and Smoky.