GlenDronach Seite 1 von 1

Die Brennerei Glendronach liegt am Dronach Burn in der Region Deveron. Sie wurde 1826 von einem Syndikat gegründet, das von James Allardes geleitet wurde. Dank des fünften Herzogs von Gordon wurde das Brennen in den Highlands zu Beginn des 19. Jahrhunderts legalisiert. Es wird gesagt, dass es gerade der Herzog war, der den Bau von Glendronach unterstützte. Im Jahr 1852 ging die Brennerei in die Hände von Walter Scott aus Teaninich über. Nach seinem Tod wurde die Brennerei von einer Gruppe von Menschen aus der Stadt Leith übernommen.

Im Jahr 1920 kaufte Charles Grant, der Sohn von William Grant, Glendronach für 9.000 Pfund. Die Produktion in der Brennerei wurde nach einer mehrmonatigen Pause wieder aufgenommen. In den sechziger Jahren des 20. Jahrhunderts wurde die Brennerei von der Firma William Teacher and Sons übernommen, die anschließend zwei neue Destillerien errichtete. Heute hat diese Brennerei eine Kapazität von 1,3 Millionen Litern pro Jahr. 1976 wurde sie von Allied übernommen und 1996 geschlossen. Die Produktion begann 2002 erneut, und drei Jahre später, nachdem die Brennerei von Allied übernommen worden war, wurden die Chivas Brothers die neuen Eigentümer.

Im Jahr 2005 wurde die Brennerei für einige Jahre geschlossen, um von Kohlenfeuer auf Dampf umzustellen, der die Destillerien mit Wärme versorgen sollte. Diese Änderung hat wahrscheinlich einen signifikanten Einfluss auf die Eigenschaften ihres Single Malt Whiskys. Wenn Feuer aus Kohle die Destillerien direkt beheizt, ist die Wärmeverteilung irgendwie ungleichmäßig, was zu heißen Stellen führt. Durch diese heißen Stellen wird schottischer Whisky reichhaltiger und erhält einen Karamellton. Dampf beheizt die Destillerien indirekt und die Wärme verteilt sich gleichmäßig, wobei keine Karamelluntertöne entstehen. Der Whisky aus der Brennerei Glendronach, der lange Zeit mit der Firma Teachers in Verbindung gebracht wurde, wird seit dem Ende des 19. Jahrhunderts in verschiedenen Mischsorten von Whisky verwendet. Seit der Übernahme der Brennerei durch die Chivas Brothers ist sie Teil von Chivas Regal. Im Jahr 2008 wurde Glendronach von den Eigentümern von BenRiach für 15 Millionen Pfund gekauft. BenRiach ist bis heute ihr Eigentümer.