Topoľčianky Nitria Rosé 2024
Château Topoľčianky, gegründet im Jahr 1933 und gelegen im malerischen Dorf Topoľčianky, ist eine der angesehensten Weinmarken in der Slowakei, mit einer Tradition im Weinbau, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Der Wein Nitria Rosé gehört zu ihren modernen Rosé-Varianten, die geschaffen wurden, um den frischen und fruchtigen Charakter der Region einzufangen.
Für die Produktion von Nitria Rosé werden stille, halbtrockene Traubensäfte mit intensiven Fruchtaromen verwendet.
Der Wein durchläuft einen schonenden Herstellungsprozess, der es ermöglicht, die ausgeprägte Frische, Farbe und den fruchtigen Charakter zu bewahren – zum Beispiel Noten von frischen Erdbeeren und Beerenfrüchten. Das Ergebnis ist ein elegant fruchtiges Profil mit einer feinen süßen Linie, die von einer frischen Säure ausgeglichen wird (ähnlich wie bei den Rosés aus dem Angebot von Topoľčianky).
In der Nase zeigt der Wein diskrete Noten von roten Johannisbeeren und frisch geriebenem Apfel, die sich mit der fruchtigen Süße im Geschmack verbinden.
Es entsteht ein harmonischer Charakter – opulenter, seidiger Geschmack mit angenehmer Säure, gefolgt von einem frischen, fruchtigen Abgang. Es ist ein halbtrockener Wein, der hervorragend zu Desserts oder neuen kreativen Cocktails passt.
