Chateau Topoľčianky Ročníkový výber Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon in der Edition Jahrgangsauswahl gehört zu den repräsentativen Rotweinen des Weinguts Chateau Topoľčianky. Der Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit idealer Sonneneinstrahlung, die es den Trauben ermöglichen, zu optimaler aromatischer und phenolischer Reife zu gelangen.

Die Vinifikation konzentriert sich auf die Extraktion von Farbe, reichhaltigen Früchten und feinen Tanninen. Ein Teil des Weins reift oft in Eichenfässern, was Komplexität, Eleganz und die typische Cabernet-Struktur mit Aromen von dunklen Früchten und feinem Gewürz hinzufügt.

Das Ergebnis ist ein vollmundiger, harmonischer und moderner trockener Rotwein, der die Rebsorte Cabernet Sauvignon in reiner, slowakischer Form zeigt – mit einem Fokus auf Fruchtigkeit, feinem Gewürz und einer glatten Tanninstruktur.