Pereg Rubinus Rosé

Rubinus von Peregu ist ein Wein mit der Farbe eines Edelsteins, dessen Namen er trägt. Er entstand durch schonende Verarbeitung von schwarzen Johannisbeeren, wodurch er seinen Glanz nicht nur in der Farbe, sondern auch im Aroma und Geschmack bewahrt hat. Er ist frisch und voll von fruchtigen Noten schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren, Granatäpfeln und Himbeeren, die von einem sehr feinen, prickelnden Perlen begleitet werden.

Der Markenroséwein aus schwarzen Johannisbeeren hat eine dunklere rosa Farbe mit einem angenehmen, ausdrucksvollen Johannisbeeraroma. Im Geschmack ist er extraktiv, deutlich fruchtig, dabei frisch und leicht.

Ein niedrigerer Restzucker und feines Perlen runden die verspielte Säure ab, was typisch für junge und frische Weine ist. Die Johannisbeeren für die Herstellung dieses Weins werden ausschließlich auf Plantagen mit BIO-Anbauzertifikat angebaut.

Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 15 °C zu lagern und bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C zu servieren.