Rudolf Jelínek Marhuľovica
Rudolf Jelínek Marhuľovica ist ein klarer Destillat, der sich durch ein süßes Aroma von Aprikosen mit einem leichten Unterton von Kernen und einem feinen fruchtigen Geschmack auszeichnet, der auch Damen begeistern wird. Die Tradition der Brennerei in Vizovice reicht bis ins 16. Jahrhundert. Dominant waren natürlich die Pflaumen und der daraus hergestellte Pflaumenschnaps, jedoch beschäftigten sich bereits im 19. Jahrhundert mehrere Vizovicer Brennereien auch mit der Herstellung von Aprikosenbrand, da Aprikosen in Südmähren seit jeher gedeihen.
Die Firma Rudolf Jelínek knüpft somit an jahrzehntelange Traditionen und Herstellungsverfahren an, die zusammen mit modernster Technologie die höchste Qualität garantieren.
Marhuľovica wird durch drei Stufen der Destillation aus gereiftem Aprikosenmaische hergestellt, in der während der gesamten Reifung die Kerne vorhanden sind, die dem Destillat den charakteristischen Geschmack von Tanninen verleihen. Der gesamte Herstellungsprozess wird mit einer mindestens einjährigen Reifung abgeschlossen, während der die Aromen und Geschmäcker des Destillats harmonisiert werden.
Wir empfehlen, ihn bei Raumtemperatur zu servieren, da Sie nur so seine Qualitäten und die Entfaltung der Aromen vollständig schätzen können. Die Flasche hat ein Volumen von 0,7 l und hat die Form eines Weckers.
