Praděd Altvater

Praděd ist ein Kräuterlikör mit charakteristischer goldgelber Farbe, süßlichem, leicht bitterem Kräutergeschmack und harmonischem Aroma, der durch Mazeration von 16 Kräutern und Obst in einer alkoholischen Lösung hergestellt wird.

Die Geschichte des Kräuterlikörs Praděd reicht bis ins Jahr 1877 zurück, als der Krnover Likörhersteller Siegfried Gessler die Marke für das Produkt unter dem Namen Jägerndorfer Altvater - Krnovský Praděd registrierte. Dieser Likör mit streng geheimer Rezeptur war ein großer Erfolg und wurde zum Flaggschiffprodukt des Familienunternehmens.

Die Produktion setzte sich in Krnove bis zum Jahr 1961 fort, als sie im Rahmen der Reorganisation des Staatsunternehmens Seliko in die Brennerei in Dolany verlegt wurde. Die Produktion hier dauerte bis zu ihrem Ende Ende der 90er Jahre des 20. Jahrhunderts.

Die Firma Rudolf Jelínek konnte dem Untergang dieser traditionellen Marke nicht tatenlos zusehen und erwarb daher im Jahr 2005 die Markenrechte und Rezepte. Die Tradition aus Nordmähren fand somit ihre Fortsetzung in Vizovice.

Farbe: goldgelb
Geschmack und Aroma: leicht süß und bitter, Kräuter, Obst