Jameson Single Pot Still

Jameson Single Pot Still ist eine Hommage an den traditionellen Stil der Herstellung irischen Whiskeys, nach dem es benannt ist. Es wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dann dreifach destilliert, um einen reichen, unverwechselbaren, seidigen Geschmack zu erhalten.

Diese fünf-fassige Version reift in einer Kombination aus drei verschiedenen Arten von virgin oak Fässern - irisch, europäisch und amerikanisch. Anschließend reift es noch in ex-Bourbon und ex-Sherry-Fässern. Das Endergebnis ist ein Whiskey, der sowohl komplex als auch glatt ist.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 46 % und einem Volumen von 0,7 l. gefüllt. Das Aroma spricht sofort mit holzigen Gewürzen, Zimt und Muskatnuss an, das sich mit gerösteter Eiche, feuchtem Honigwaben und salzigem Karamell verbindet. Der Geschmack ist deutlich nach Zimt, Vanille und Schokolade. Wir empfehlen, ihn gekühlt mit einem Eiswürfel zu servieren.