Boann Single Pot Still Marsala Cask

Boann Single Pot Still Marsala Cask wurde ursprünglich in Ex-Bourbon-Fässern des berühmten Browna Forman aus Kentucky gereift und ist aus amerikanischer Eiche (Quercus Alba) mit starker Verkohlung. Diese Fässer wurden mit einer Mischung aus Single Pot Still Destillat gefüllt, das malziges Gerstenmalz, ungemälztes Gerstenmalz, Hafer und Roggen enthielt.

Alle diese Getreide sind irisch und werden lokal angebaut. In Zusammenarbeit mit dem berühmten Haus Marsala, Cantine de Vinci, erhielt die Brennerei ausgewählte Superiore und Fine Marsala Butts aus französischer Eiche (Quercus Petraea). Die Fässer wurden mit Bourbon gefüllt - gereiftem Single Pot Still, das eine echte amerikanische Eichen-Basis von Vanille und Honig hat und dann die Eigenschaften der französischen Eiche - Gewürze und saftige zitrusartige Noten aus dem Marsala-Wein.

Das Etikettendesign zeigt irische lokale Gerste, die in den Maischen verwendet wird. Das Aroma des Whiskeys ist einladend mit feinen Gewürzen, unterstützt von harziger Rinde und dem Duft von gebrannten Orangen, mit Noten von frisch gemähtem Gras und blühendem Honig. Der Geschmack ist reichhaltig und viskos mit süßer Marmelade beim Eintritt, gefolgt von minzigen und eichigen Gewürzen. Der Abgang ist voll von Zimt und Nelken. Ein zitrusfrisches Abenteuer aus Sizilien!

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 47 % und einem Volumen von 0,7 l in Geschenkverpackungen erhältlich.