Gordon & MacPhail und Benromach: Mehr als 125 Jahre Whisky-Tradition
Die Anfänge der Firma Gordon & MacPhail (1895)
Die Anfänge von Gordon & MacPhail reichen bis ins Jahr 1895 zurück, als die Mitinhaber James Gordon und John Alexander MacPhail in der Stadt Elgin, im Herzen der schottischen Region Speyside, ein Lebensmittelgeschäft eröffneten. In ihrem Sortiment konzentrierten sie sich auf den Verkauf lokaler Produkte, aber auch exotischer Waren aus der ganzen Welt.
Vom Familiengeschäft zur weltweiten Autorität in der Whiskybranche
Im Laufe der Zeit entwickelte sich das kleine Familiengeschäft zu einem vielseitigen internationalen Unternehmen und einem der anerkanntesten Experten für schottischen Whisky. Gordon & MacPhail widmet sich seit über 125 Jahren der Whisky-Kuration, arbeitet mit Dutzenden schottischer Brennereien zusammen und produziert hochwertige unabhängige Abfüllungen.
Zu den bekanntesten Abfüllungen gehören unter anderem:
Der Einstieg in die eigene Produktion: Die Brennerei Benromach
Die Herstellung eigener Whiskys widmet sich das Unternehmen seit 1998 über die Brennerei Benromach, die es im Jahr 1993 erworben hat.
Die Brennerei Benromach wurde ursprünglich im Jahr 1898 von einer Gruppe von Unternehmern Duncan McCallum und F. W. Brickmann gegründet.
Eine herausfordernde Geschichte und die Wiedergeburt der Brennerei
Im Laufe ihrer Geschichte sah sich die Brennerei vielen Herausforderungen gegenüber und durchlief Phasen der Inaktivität aufgrund von Marktschwankungen oder Eigentümerwechseln. Zwischen 1983 – 1993 war Benromach vollständig geschlossen.
Im Jahr 1993 wurde sie von Gordon & MacPhail gekauft, die eine umfassende Renovierung und Modernisierung einleiteten. Nach etwa fünf Jahren wurde die Brennerei im Jahr 1998 wieder in Betrieb genommen.
Traditioneller Stil aus Speyside mit feinem Torfrauch
Unter der Leitung von Gordon & MacPhail kehrte Benromach zu traditionellen Whisky-Herstellungsmethoden zurück, die Eleganz, die für die Region Speyside typisch ist, mit einem subtilen Hauch von Torfrauch verbinden. Dieser Stil war einst für die Region üblich, ist heute jedoch selten geworden.
Genau dieser Ansatz hat eine einzigartige Markenidentität für Benromach geschaffen, die sie von anderen Speyside Single Malt Whiskys unterscheidet und die Zuneigung von Whisky-Liebhabern auf der ganzen Welt gewonnen hat.
Die Benromach Contrasts-Serie: Experiment und Vielfalt
Neben ihrem Kernsortiment widmet sich die Brennerei Benromach auch der Herstellung der Contrasts-Serie, die experimentelle und technologisch interessante Abfüllungen umfasst, die mit unterschiedlichen Methoden hergestellt werden.
In dieser Serie finden wir unter anderem:
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Benromach Contrasts: Peat Smoke – stark rauchiger Whisky
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Benromach Contrasts: Organic – organischer Whisky
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Benromach Contrasts: Unpeated – ungeräucherter Destillat
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Benromach Contrasts: High Enzyme – hergestellt aus Gerste mit höherem Enzymgehalt, wodurch sie süßer und sanfter ist
Kernsortiment Benromach
Das Grundportfolio der Brennerei besteht aus:
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10-jähriger, 15-jähriger und 21-jähriger Whisky
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10-jähriger Whisky in Fassstärke (Cask Strength)
Whiskys reifen in einer Kombination aus Sherry- und Bourbonfässern. Die ersten drei Abfüllungen werden mit 43 % Alkohol abgefüllt, ohne Farbstoffe, jedoch kalt gefiltert.
Die Cask Strength-Version wird ohne Farbstoffe und ohne Kaltfiltration abgefüllt. Zum Beispiel Batch 3 – Vintage 2014, abgefüllt im Jahr 2024, erreicht eine Stärke von 60,6 % Alkohol.
Limitierte und außergewöhnliche Editionen
Zu den besonders interessanten Abfüllungen gehören auch:
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Benromach Champions Edition – abgefüllt im Jahr 2024 in Fassstärke, gereift in Fässern aus polnischer Eiche
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Benromach Ultra Aged 50 Jahre – exklusive 50-jährige Whisky, ebenfalls im Jahr 2024 veröffentlicht.
