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Traditionelles Handwerk aus dem Herzen von Speyside

Die Geschichte der Marke Benromach begann im Jahr 1898 in der Stadt Forres, im Herzen der schottischen Region Speyside. Nach Jahrzehnten der Stille wurde die Destillerie 1993 von der Familienfirma Gordon & MacPhail wiederbelebt, die sich entschloss, den traditionellen Stil – handgemachte Whisky mit einem feinen Hauch von Torfrauch, typisch für Speyside aus der Zeit vor der Ära moderner, leichter Whiskys – fortzuführen.

Ehrliche Herstellung mit Respekt vor der Tradition

Im Jahr 1998 wurde die Destillerie offiziell von Prinz Charles (heute König Charles III.) wiedereröffnet, womit ein neues Kapitel der traditionellen schottischen Whisky begann. In Benromach wird alles von Hand gemacht – von der Auswahl der lokalen Gerste, die mit einem Hauch von Torf getrocknet wird, über die Destillation in kupfernen Brennblasen bis hin zur Reifung in Eichenfässern, die dem Whisky Tiefe und Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein authentischer Single Malt Whisky mit der Seele der Vergangenheit.

Authentischer Speyside-Charakter

Benromach nutzt reines Quellwasser aus der Chapelton Spring und traditionelle Hefen, die dem Whisky sein unverwechselbares Profil verleihen – reichhaltig, fruchtig und mit einem dezenten Raucharoma. Die klassische Linie Benromach Classic bewahrt den traditionellen Stil von Speyside, während die moderne Kollektion Benromach Contrasts Experimente mit verschiedenen Fässern und Fermentationsprozessen bringt.

Benromach – eine Hommage an ehrliches Handwerk

Die Destillerie Benromach bietet außergewöhnliche Whiskys wie Benromach 10 Jahre mit harmonischem Ton von Rauch und Frucht oder Benromach 15 Jahre, die gereifte Eleganz mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen bringt. Jede Flasche ist das Ergebnis präziser Handarbeit und Respekt vor der Tradition.

Benromach gehört heute zu den authentischsten Herstellern in Speyside – ein Beweis dafür, dass es in der modernen Welt immer noch Platz für langsames, ehrliches Handwerk und Whisky mit Seele gibt.