Gordon & Macphail Discovery Ledaig Smoky 12 Jahre
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Diese 12-jährige Whisky stammt aus der Brennerei Tobermory, wo unter dem Namen Ledaig torfiger Whisky mit insularer Charakteristik hergestellt wird. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat ihn in die Serie Discovery aufgenommen, die klar drei Schlüsselrichtungen von Whisky zeigt: Sherry, Bourbon und Smoky.
Ledaig repräsentiert hier den Smoky Style, also eine ausgeprägte Kombination aus Torf, Rauch, Mineralität und Salzigkeit.
Die Whisky reifte etwa 12 Jahre, überwiegend in Ex-Bourbon-Fässern, die die süße Malzbasis und die insulare Rauchnote verstärkten. Abgefüllt ist er mit 43 % ABV, was ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Rauch, Fruchtigkeit und feiner Süße bietet.
In der Nase zeigen sich typische Noten von Campingrauch, Meersalz, geröstetem Gerstenmalz, Zitronenschale, Erde und grünem Apfel. Nach und nach gesellt sich süße Vanille und ein leichter mineralischer Ton dazu.
Der Geschmack ist ausgeprägt und charakteristisch insular – süßer Rauch, Asche, erdiger Torf, Zitrone, weißer Pfeffer, honigartiges Malz und ein feiner Hauch von Vanille. Die Textur ist mitteldick, angenehm ölig, mit einer schönen Balance zwischen salzigem, süßem und rauchigem Profil.
Der Abgang ist länger und wärmend, mit Noten von rauchigem Malz, Meersalz, Zitronenschale, Gewürzen und nachklingendem Torf.
Dieser Ausdruck ist ideal für Liebhaber von torfigem Whisky, die nach etwas anderem als dem klassischen Islay suchen – der insulare Charakter von Ledaig bringt eine mineralische, salzige und rauchig-süße Balance.
