Gordon & Macphail Aultmore Connoisseurs Choice 2009
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Diese Edition stammt aus der Destillerie Aultmore, die für ihr außergewöhnlich reines, leichtes und natürlich süßes Speyside-Profil geschätzt wird. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail wählte die Jahrgang 2009, die nach Jahren sorgfältiger Reifung den Charakter des Destillats wunderschön präsentiert – frisch, elegant und harmonisch geschichtet.
Der Whisky reifte in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern, die ihm eine feine Tiefe, süßen Eichenholzgeschmack und reine Fruchtigkeit verliehen, ohne den ursprünglichen Charakter des Destillats zu überdecken.
In der Nase dominieren Aromen von frischer Birne, weißem Trauben, Vanillecreme, grünem Apfel und feinem Honigmalz. Auch Noten von Zitronenschale und leichter Würze sind zu entdecken.
Der Geschmack ist sanft, rein und cremig – Honiggerste, Vanille, süßes Eichenholz, Birnenkompott, leichte Zitrusfrische, feine Würze und cremige Süße. Allmählich zeigt sich auch ein subtiler Hauch von weißer Schokolade und Mandeln.
Der Abgang ist mittellang, glatt, mit Spuren von Vanille, süßem Eichenholz, feiner Würze und reiner Fruchtigkeit.
Dieser Ausdruck spricht Liebhaber von feinen, eleganten und „reinen“ Speyside-Whiskys, an, die sich auf die ursprüngliche Malzeleganz und natürliche Frische konzentrieren.
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