Foursquare Shibboleth

Foursquare Shibboleth ist der neueste Sammlerrum aus der Werkstatt von Richard Seal und seiner barbadischen Destillerie Foursquare Rum Distillery.

Dieser Single Blended Rum wurde durch die Kombination von Destillation mit der Methode des Double-Retort-Copper-Pot-Stills und der Continuous Twin Column Still-Methode hergestellt. Anschließend reifte Foursquare Shibboleth lange 16 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Shibboleth (hebräisch: שבולת, slowakisch: obilný klas) ist ein sprachliches Mittel, das in Kommunikationssituationen dazu dient, Mitglieder einer (gesellschaftlichen, dialektalen) Gruppe von einer anderen zu unterscheiden, im weiteren Sinne ein Passwort, ein Erkennungszeichen, eine Anspielung. Shibboleths sind keine Sprachschulen, im Gegenteil: Oft handelt es sich um (scheinbar) häufig ausgesprochene Wörter, die jedoch den Ursprung des Sprechers offenbaren können, oft ohne dessen Wissen.
Quelle: Wikipedia

Es ist Rum in seiner natürlichen Form. Ohne Süßung, ohne Aromatisierung und ohne Farbstoffe. Gleichzeitig ist er unfiltriert und kann daher als Beweis auch eine feine Trübung aufweisen.

Geruch: Parfümierte Töne von weißem Pfeffer, Vanilleschote, Rosinen, Ananas mit Anklängen von Kurkuma und Eukalyptus kombiniert mit schweren Rumtönen von verbranntem Gummi und Asphalt.

Geschmack: Feiner, süßer und vanille-cremiger Geschmack. Voller reifer Mango, Karamell, goldenen Sirups und feinem süßem Anisgeschmack.

Abgang: Wunderschöne sommerliche Töne tropischer Früchte weichen einem langanhaltenden würzigen Abgang, der mit Backgewürzen und der berauschenden Sehnsucht gefüllt ist, nach einem weiteren Schluck zu greifen.