Tormore 16 Jahre alt Sherry Cask

Tormore 16 Jahre Sherry Cask ist ein eleganter und reichhaltig geschichteter schottischer Single Malt Whisky aus der Speyside. Er wurde so kreiert, dass die Sherryfässer den natürlichen fruchtigen Charakter des Destillats ergänzen, ohne ihn zu überdecken. Das Ergebnis ist ein harmonischer Whisky mit vollem Geschmack, cremiger Textur und ausgewogenem süß-würzigem Profil.

Der Whisky durchläuft doppelte Reifung und reift anschließend in ausgewählten Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Ein kleinerer Anteil an Oloroso-Sherryfässern aus französischer Eiche bringt dunklere nussige, würzige und leicht salzige Noten, während die Fässer aus Cream Sherry aus amerikanischer Eiche Süße, Trockenfrüchte und einen cremigen Charakter hinzufügen.

In der Nase und im Geschmack entfaltet sich eine würzige, buttrige Brioche, klebrige Datteln, Demerara-Karamell, Zitronenöl, Heidelbeermarmelade und Vanille-Fudge. Die Kombination aus süßen Früchten, Nüssen und Gewürzen schafft ein komplexes Profil, das sich vom ersten Schluck bis zum langen Abgang allmählich verändert.

Tormore 16 Jahre Sherry Cask hat eine natürliche Farbe und ist nicht kältefiltriert, wodurch er eine reichhaltigere Textur und einen volleren Geschmack behält. Am besten entfaltet er sich pur oder mit ein paar Tropfen Wasser und ist die ideale Wahl als ausgeprägter Whisky nach dem Abendessen.