Tormore Legacy Casks 2009 Single Malt
Aussprache: {Tormór}
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Die Edition Tormore Legacy entstand als erste offizielle Serie von Single Cask und Small Batch Abfüllungen unter der Leitung von Elixir Distillers. Die Destilleriemanagerin Polly Logan wählte mehrere seltene Fässer aus verschiedenen Jahrgängen aus, die den Charakter von Tormore perfekt widerspiegeln. Im Jahrgang 2009 handelt es sich um eine Kombination aus sechs First-Fill Bourbonfässern, in denen der Whisky 14 Jahre reifte und 2025 direkt in Fassstärke, ohne Filtration und Nachfärbung, abgefüllt wurde.
Der Whisky bietet in der Nase frisch gebackene Kekse, reife Pfirsiche, Zitrusfrüchte und Wiesenkräuter. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige und frische Kombination aus Zitronenkuchen, schwarzem Pfeffer, würzigem Pfeffer und Vanillecreme. Der Abgang ist elegant, mit Spuren von süßem Eichenholz und zitrusfrischer Note, die das fruchtig-würzige Profil wunderbar ergänzen.
Dank der Fassstärke von 56 % sollte er am besten pur bei Zimmertemperatur serviert werden, aber für ein volleres Erlebnis empfehlen wir, ein paar Tropfen Wasser hinzuzufügen, die weitere Schichten von Früchten und feinen süßlichen Tönen enthüllen. Es handelt sich um einen Whisky, der zum langsamen Genießen geeignet ist, aber auch für Sammler, da es sich um die erste offizielle Single Cask Serie in der Geschichte von Tormore.
Die Flaschen haben ein Volumen von 0,7 l.
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