Set Weine Piccini Collezione Oro Chianti
Piccini Collezione Oro Chianti Superiore DOCG (Jahrgang 2019) ist ein italienischer Rotwein, der zu 85 % aus Sangiovese-Trauben und zu 15 % aus Merlot hergestellt wird, aus der Weinregion Chianti Superiore DOCG, Toskana, Italien.
Der Name der Kollektion "Collezione Oro" (übersetzt goldene Kollektion) wurde für Weine außergewöhnlicher Qualität und perfekter Balance reserviert, die aus dem modernen Toskana stammen. Leidenschaft, Tradition und Know-how sind die Schlüsselzutaten, die die Weinkellerei Piccino für die Herstellung ihrer Weine auf hohem künstlerischen Niveau nutzt.
Bei der Herstellung dieses Weins wird auf die perfekte Reife der Trauben und deren Schutz vor Oxidation geachtet. Der Wein fermentiert bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks unter Verwendung feiner Extraktionstechniken, die es ermöglichen, eine Vielzahl von Geschmacksnuancen und leichten Tanninen aus den Traubenschalen zu gewinnen. Anschließend reift der Wein für volle 8 Monate in Betontanks zur vollendeten Perfektion.
Duft: elegant, komplex und vielschichtig mit Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und Gewürzen
Geschmack: überdurchschnittlich ausgewogen und kultiviert mit bitteren Kirschen, die sich mit süßen Pflaumen, Gewürzen und Preiselbeeren in einem besonders fruchtigen Stil vermischen
Der Wein ist die ideale Wahl zu gebratenem Fleisch und Pecorino-Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18 ˚C.
Piccini Collezione Oro Chianti Governo DOCG erfrischender roter italienischer Wein, der aus der Rebsorte 90 % Sangiovese, 5 % Cliegiolo und 5 % Canaiolo. Anbaugebiet Toskana, Italien (Höhe 200-300 m ü.d.M.).
Er wird nach einem alten traditionellen Rezept mit einer zweiten Fermentation hergestellt. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Vorspeisen, Käse und herzhaften Suppen. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 18 °C zu servieren.
Farbe: rubinrot mit braunen Reflexen
Geruch: Früchte, Pflaumen, Kirschen, Blumen, Veilchen
Geschmack: harmonisch, frisch, Kräuter, Tannine, Nelken
Abgang: mittellang, Blumen, Honig, Stachelbeeren, Brombeeren
Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG ist ein toskanischer Rotwein, der aus Trauben der Sorten 90 % Sangiovese und 10 % Cabernet hergestellt wird, Weinbauregion Chianti Riserva DOCG, Toskana, Italien. Der Wein reifte 9 Monate, wobei 30 % der Mischung in Barriquefässern und 70 % in Eichenfässern reiften. Anschließend durfte er noch einige Monate in der Flasche ruhen, bevor er in den Verkauf ging.
Leidenschaft, Tradition und Know-how sind die Schlüsselzutaten, die die Weinkellerei Piccini für die Herstellung ihrer Weine auf hohem künstlerischen Niveau nutzt. Die Weinkollektion Piccini “Collezione Oro” (übersetzt goldene Kollektion) umfasst nur Weine außergewöhnlicher Qualität und perfekter Balance aus dem modernen Toskana.
Der Wein ist die ideale Wahl zu Steaks und gereiftem Käse. Servieren Sie bei einer Temperatur von 18 ˚C.
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