Piccini Origenes Italicae Nero d'Avola Sicilia DOC ist ein sizilianischer Rotwein, der zu 100 % aus Nero d'Avola-Trauben, Sizilien, Italien, hergestellt wird. Es handelt sich um eine der wichtigsten einheimischen Rotweintraubensorten Italiens, die nach ihrem historischen Geburtsort in der Umgebung der südsizilianischen Stadt Avola benannt wurde. Diese Traubensorte ist heute die typische Basis der meisten regionalen sizilianischen Weine.
Farbe: tiefrot
Geruch und Geschmack: schwarze Kirschen, Gewürze und Süßholz, lebendige Aromen mit leichten und langanhaltenden Tanninen
Die hohe Säure, die den Nero d'Avola-Wein charakterisiert, harmoniert hervorragend mit allen Rezepten auf Tomatenbasis, leichten Gerichten mit gegrilltem Fisch und mediterranen Speisen.
Servieren Sie ihn in breiten Weingläsern bei einer Temperatur von 18-20 °C.
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