Kilchoman 100 % Islay 15th Edition

Diese 15. Edition der 100% Islay Reihe von Kilchoman entstand aus Gerste, die direkt auf der Insel Islay angebaut wurde (aus den Ernten der Jahrgänge 2014 und 2015) und anschließend vor Ort destilliert, gereift und abgefüllt wurde.

Whisky reifte mindestens 9 Jahre in 54 Bourbonfässern.

In der Nase sind Noten von Vanille, tropischen Früchten, frischem Heu, gerösteter Eiche und Meersalz wahrnehmbar.

Im Geschmack treten Milchschokolade, salziger Karamell, reiner Torfrauch, kandierte Zitrusfrüchte, Zitronenschale, reife Birne und ein Hauch von weißem Pfeffer auf. Der Abgang ist lang, mit maritimem Torfrauch, süßen Fruchtmotiven und einem Honigakzent.

Diese Edition repräsentiert das reine und intensive Profil der Destillation von Islay - geeignet für Kenner, die den Geschmack des Islay Terroirs, des Rauchs und der vollen Stärke von 50 % schätzen.