Habitation Velier Providence 2020

Providence 2020 ist ein 4-jähriger Rum, ein außergewöhnlicher Rum aus der Distillerie de Port-au-Prince in Haiti, der die reiche Tradition und handwerkliche Präzision der Region perfekt widerspiegelt.

Hergestellt aus Sirup und Saft der ursprünglichen Sorte Zuckerrohr Cristalline, die in der Region Saint-Michel-de-l'Attalaye angebaut wird, ist dieser Rum das Ergebnis eines langen Fermentationsprozesses (10 bis 12 Tage) unter Verwendung ausgewählter Hefen, was ihm eine einzigartige aromatische Komplexität verleiht.

Die Destillation erfolgt in einem Müller-Kessel, der mit Wasserbad beheizt wird, wodurch die authentischen Geschmäcker und Aromen erhalten bleiben.

Der Rum reifte 4 Jahre ausschließlich in Fässern des legendären karibischen Rums Caroni, wodurch er einen reichen Charakter und einzigartige Geschmacksnuancen erhielt. Providence 2020 ist der Beweis, dass handwerkliche Qualität und ein innovativer Ansatz ein unvergessliches Geschmackserlebnis schaffen können.

Die Flaschen wurden mit einem Alkoholgehalt von 55 %, mit einem Volumen von 0,7 l abgefüllt und befinden sich in Geschenkverpackungen.