Set Prosecco Mix Extra Dry
Porta Leone Extra Dry ist ein extra trockener italienischer Weißprosecco, der aus Trauben der Sorte Glera hergestellt wird. Diese Ernte wird von Hand geerntet am 10. September in der Weinbauregion Treviso im Norden Italiens (Höhe 40 m ü. d. M.). Sie fermentiert in einem Druckbehälter mit ausgewählten Hefen. Danach wird sie in Flaschen abgefüllt und einige Wochen in einem angepassten Lager gereift.
Perlage: fein und langlebig
Farbe: zartgelb
Duft: fruchtig mit einem Hauch von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten
Geschmack: erfrischend, fruchtig, mild
Abgang: trocken
Es ist ausgezeichnet als Aperitif. Es wird empfohlen zu Fischgerichten, Salaten, Gemüsegerichten und Käse. Am besten bei einer Temperatur von 6-8°C servieren.
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry ist ein extra trockener Weißwein Schaumwein, der aus Trauben der Sorte Glera hergestellt wird, die in der Weinbauregion Treviso wachsen.
Die Trauben werden in einer Höhe von 50 Metern über dem Meeresspiegel von Hand geerntet. Die Fermentation erfolgt in Autoklaven mit eigenen Hefen. Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif für alle besonderen Anlässe und passt hervorragend zu Fischspezialitäten, Salaten, Gemüsegerichten und Käse. Servieren Sie ihn gekühlt bei einer Temperatur von 6 - 8°C.
Das außergewöhnliche italienische Schaumwein Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Selvatico ist eine Feier der Eleganz und der Freude am Leben. Mit seiner brillanten Perlage und feinen, anhaltenden Spritzigkeit verwandelt dieser Prosecco jede Gelegenheit in ein unvergessliches Erlebnis.
Die Traube der Sorte Glera wird sorgfältig von Hand in den ersten vierzehn Tagen im September in der Region Colli Asolani geerntet. Nach sanfter Pressung und Fermentation bei kontrollierter Temperatur wird der Wein ein zweites Mal nach der Charmat-Methode in Drucktanks für etwa 40 Tage bei einer Temperatur von 12 - 13 °C vergoren. Dieser Prozess bewahrt seine frische Aromatik und feine Perlage.
Selvatico ist die ideale Wahl für einen exklusiven Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen, frischen Salaten und leichten Fischgerichten. Sein ausgewogenes Profil macht ihn zum perfekten Begleiter bei festlichen Anlässen.
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