Set Dos Maderas PX 5+5 + Serious Coffee Roastery Infused Coffee 250 g
Die Bohnenkaffee von der slowakischen Rösterei Serious Coffee Roastery, infundiert mit 3 x gereiftem Rum.
100% Arabica von ausgewählter Qualität, stammt von der Finca Los Potrerillos, Nicaragua. Der Kaffee zeichnet sich durch eine angenehme zitrusartige Säure, einen ausgewogenen Geschmack von Nuss-Schokolade und tropischen Früchten aus. Nach der Infusion mit dem Rum Dos Maderas 5+5 erhält der Kaffee ein Rum-Aroma und den Geschmack von Karamell, dunkler Schokolade und einem feinen Sherry-Nachgeschmack.
Der Kaffee ist alkoholfrei, da der gesamte Alkohol beim Rösten verdampft und nur der Rum-Geschmack und das Aroma zurückbleiben.
Röstung: medium
Tip: schmeckt am besten als Cappuccino
Rum Dos Maderas PX 5+5 ruht zunächst fünf Jahre in der Karibik, dann weitere drei in der Destillerie Williams & Humbert in Fässern, in denen zuvor das Sherry Dos Cortados (Palo Cortado) gereift ist, und schließlich durchläuft er die dritte Phase, zwei Jahre Reifung in Fässern, in denen zuvor das Sherry Don Guido (Pedro Ximénez) gereift ist. Dadurch entsteht ein außergewöhnlicher und vor allem erstklassiger Rum.
Das Sherry Don Guido und Dos Cortados reiften 20 Jahre, wie das älteste Herkunftszeichen in Spanien Jerez-Xérs-Sherry belegt. Die Flasche befindet sich in einer sehr schönen braun-schwarzen BlechGeschenktube.
- GESCHENK:
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