Blue Mauritius Gold

Der außergewöhnliche Rum Blue Mauritius Gold enthält bis zu 15 Jahre alte Rums, die zunächst in französischen Eichenfässern gereift sind und anschließend ein Jahr in ex-Wine Porto Fässern gelagert wurden.

Blau und Gold, zwei Farben, die im Allgemeinen nicht zusammenpassen, aber auf Mauritius Hand in Hand gehen. Blaues Meer und goldener Sand, eine großartige Kombination. Ebenso Blue Mauritius Gold, ein atemberaubender Rum, reich an tropischen Früchten, mit Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Ein Rum, der aus dem Paradies stammt.

Melasse-Rum, destilliert bei 95 %. Die Melasse reift vor der Destillation 36 Stunden. Der weiße Alkohol wird anschließend auf 60 % reduziert, gemischt und in ex-Wine Porto Fässern gelagert, was allmählich seinen natürlichen Geschmack entwickelt und gleichzeitig die Bitterkeit eliminiert, die normalerweise für gereiften Alkohol typisch ist. Innerhalb von weniger als einem Jahr ist der Prozess der Farbstabilisierung abgeschlossen. Aufgrund seines Reifungsprozesses kann es in der Flasche zu leichten Ablagerungen kommen. Die kostbare Flüssigkeit wird in schwerem französischem Glas abgefüllt und mit einem Korken und einem transparenten Siegel verschlossen.