Nikka Nine Decades 90. Jubiläum
Diese limitierte Edition Nikka Nine Decades 90th Anniversary ist ein weltweiser Blended Whisky, der Whiskys aus neun Jahrzehnten umfasst, von den 40er Jahren des 20. Jahrhunderts bis 2020, destilliert in sechs Brennereien von Nikka, einschließlich der Brennerei Ben Nevis in Schottland.
Es wurden mehr als 50 Whisky-Chargen ausgewählt, darunter der älteste Malt-Reserve-Whisky Yoichi und Miyagikyo sowie der neue Grain-Whisky Moji und Satsumastukasa, die das Erbe und die Zukunft von Nikka repräsentieren und deren geschickte Mischung zur Perfektion führt.
Dieser Whisky, abgefüllt mit 48 % ABV, wird nicht kühlfiltriert, um seine ausgeprägten Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen und seine reiche Struktur hervorzuheben.
Die Flasche mit dem Nikka-Emblem ist mit der Technik des „Edo-bori“ geschnitten, die in Tokio (ursprünglicher Name „Edo“) entstanden ist und vom westlichen Sandstrahlschneiden abgeleitet ist. Diese einzigartige Flaschenform, die entwickelt wurde, als Nikka 2014 den 40-jährigen The Nikka anlässlich des 80. Jubiläums auf den Markt brachte, repräsentiert das angesammelte Erbe von Nikka.
Der reiche süße Geschmack von Apfelkuchen und Rosinen mit gerösteten Tönen, die in Fässern gereift sind, führt zu einer sanften Rauchigkeit und nostalgischen Note von antiken Möbeln. Komplexe und vielschichtige Aromen erwecken den Eindruck, dass man in einem Lagerhaus steht, wo der Whisky friedlich gedöst hat.
Sanfte Eiche mit tiefer Tiefe bildet die Geschmacksbasis, die die würzige Zimt, geröstete Nüsse und reichhaltige dunkle Schokolade strukturiert. Eine feine Bitterkeit von Torf wird durch süßen Aprikosenmarmelade und Ahornsirup ausgeglichen, während die gesamte Wärme den Eindruck vermittelt, vor einem Kamin zu sitzen.

