Malecon Selección Esplendida 1987
Malecon Selección Esplendida 1987 ist ein seltener panamaischer Vintage-Rum, der ausschließlich aus dem Jahr 1987 destilliert wurde und jahrzehntelang in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist. Dieses Rum Kunstwerk ist äußerst limitiert und in einer exklusiven Holzbox verpackt – ein Must-Have für Sammler und Liebhaber raffinierter Destillate.
Der Rum wurde in Panama nach kubanischer Tradition aus Melasse in einer Kolonnenbrennerei destilliert, und alle seine Komponenten stammen ausschließlich aus dem Jahrgang 1987 - es handelt sich um ein Jahrgangsprodukt ohne zugesetzte Farbstoffe. Anschließend reifte er jahrzehntelang in Ex-Bourbon-Fässern, wo er einen tiefen und komplexen Charakter erlangte.
In der Nase entdeckst du Noten von geröstetem Kaffee, exotischen Früchten, Vanille, kandierten Früchten, Ahorn-Kirsch-Fondant und butterweichen Pralinen. Der Geschmack ist weich, warm und leicht süß, mit Schichten von Vanille, Aprikose, Banane, einem Hauch von Tabak und Schokolade. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, würzig, elegant, mit Noten von braunem Pfeffer, Rosinen und Haselnüssen sowie Latte Macchiato.
Dieser Rum ist ideal zum langsamen Genießen pur, mit großem Eis oder im Glencairn-Glas, um seine Komplexität und Textur voll auszukosten.
