Kilchoman 100 % Islay Edition 2023
Aussprache: { Kill-cHO-man }
Die dreizehnte Edition Kilchoman 100 % Islay Edition ist die erste Veröffentlichung seit 2019, bei der Anthony Wills (Gründer des Unternehmens) sich entschieden hat, ausschließlich in Bourbonfässern zu reifen. Es handelte sich überwiegend um frische Fässer, wodurch der Whisky wunderschöne Schichten von buttriger Vanille und Karamellgeschmack erhält, die sich herrlich mit der zitrusartigen Süße des Destillats verbinden.
100 % Islay wurde aus der Gerstenernte der Jahre 2012, 2013 und 2014 destilliert und reifte anschließend mindestens 8 Jahre in 44 Ex-Bourbonfässern.
Es handelt sich um eine limitierte Edition, es wurden nur 13.000 Flaschen abgefüllt! Der Alkoholgehalt beträgt 50 % und der Whisky ist leicht rauchig. In der Nase und im Geschmack treten zudem ausgeprägte Schichten von Vanille, Karamell und zitrusartiger Süße auf.
Die Flaschen werden in wunderschönen Geschenkboxen geliefert. Wir empfehlen, ihn pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel zu servieren.
