Equiano Light Rum im Tube

Equiano Light Rum ist ein junger, weißer afro-karibischer Rum, der von zwei Autoritäten in der Rum-Welt, Ian Burrell und Richard Seale, kreiert wurde.

Er ist eine Kombination aus sanft gereiftem Melasse-Rum von der karibischen Insel Barbados aus der renommierten lokalen Brennerei Foursquare Rum Distillery und frischem Zuckerrohrsaft von der afrikanischen Insel Mauritius, hergestellt von Gray’s Distillery.

Es ist ein Rum, der perfekt zeigt, dass auch junge und weiße Rums ebenso raffiniert sein können wie jahrelang gereifte dunkle Rums. Im Geschmacksprofil entfaltet sich der typische grasig-pflanzliche Geschmack von Rums aus Zuckerrohrsaft.

Equiano Light Rum genießt man am besten in klassischen Cocktails. Wir empfehlen ihn besonders als Basis für den Cocktail Daiquiri.

Die Farbe des Rums ist interessant in blassen Goldtönen. Der Duft ist harmonisch und ausgewogen, mit frischem Zuckerrohr, Vanille, trockenem Eichenholz und Anklängen von erdigen und kräuterigen Tönen, die typisch für Rum aus Zuckerrohrsaft sind. Nach dem “Atmen” im Glas zeigt sich auch ein feiner Duft tropischer Früchte, Zitrusöl und grüner Äpfel.

Der Geschmack ist intensiv nach Zuckerrohr, tropischen Früchten, Zitrusschale, grünen Äpfeln, Birnen, Vanille und feinem Eichenholz.

Im Abgang dominiert der “barbadianische” Bestandteil, ein feiner Hauch von Eichenholz, die anfänglichen süßen Töne des Rums gehen allmählich in Zitrusschale, Vanille, weißen Pfeffer und süße Gewürze über.

Geliefert in einer Geschenkverpackung.