Equiano Light Rum
Equiano Light Rum ist ein junger weißer afro-karibischer Rum, der von zwei Autoritäten in der Rum-Welt, Ian Burrell und Richard Seale. kreiert wurde.
Er ist eine Kombination aus sanft gereiftem Melasse-Rum von der karibischen Insel Barbados aus der anerkannten lokalen Brennerei Foursquare Rum Distillery und frischem Zuckerrohrsaft von der afrikanischen Insel Mauritius, hergestellt von Gray’s Distillery.
Es ist ein Rum, der ein perfektes Beispiel dafür ist, dass auch junge und weiße Rums ebenso raffiniert sein können wie jahrelang gereifte dunkle Rums. Im Geschmacksprofil entfaltet sich der typische grasig-pflanzliche Geschmack von Rums aus Zuckerrohrsaft, tropischen Früchten, feinen trockenen Tönen von Eichenholz mit dominierenden Vanille- und Zitrusnoten.
Equiano Light Rum genießt man am besten in klassischen Cocktails. Wir empfehlen ihn besonders als Basis für den Cocktail Daiquiri.
