Movino Vášeň Cabernet Sauvignon

Slowakisches Qualitätsweingut mit der Bezeichnung Auslese, rot, trocken aus der Edition Movino Vášeň. Sorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, Mittelslowakisches Weinbaugebiet. Die Sorte stammt aus der Region Bordeaux, wo sie seit dem 16. Jahrhundert angebaut wird.

Sie entstand offenbar durch die Bestäubung der Sorte Cabernet Franc mit der weißen Sorte Sauvignon. Sie gehört zu den weltweit bekanntesten und hochwertigsten blauen Traubensorten.

Die Farbe des Weins ist intensiv dunkelgranatrot, in der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Waldfrüchte und bittere Schokolade. Im Geschmack ist der Wein voll, fruchtig mit feinen Tanninen.

Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C. zu servieren. Flaschenreife 2-3 Jahre. Jahrgang und Prozentsätze können variieren.