Caffé Vergnano Espresso 500 g

Caffè Vergnano Espresso ist eine harmonische Kaffeeblend mittlerer Röstung, die etwa 80 – 85 % Arabica und 15 – 20 % Robusta vereint. Dieses Verhältnis schafft einen ausgewogenen Kaffee mit vollem Körper, feiner cremiger Struktur und mittlerem Koffeingehalt. Die Röstung erfolgt auf traditionelle italienische Weise, was einen reichen Geschmack ohne übermäßige Bitterkeit und nur mit sehr feiner Säure garantiert. Die Intensität dieses Kaffees liegt bei 7 von 10, weshalb er die ideale Wahl für den täglichen Espresso ist.

Im Geschmacksprofil dominieren Noten von Schokolade, Karamell und feinen Nüssen, die oft mit Anklängen von Tabak, Keksen und manchmal auch fruchtigen oder würzigen Untertönen ergänzt werden. Der Kaffee hat einen vollen Körper und erzeugt eine langanhaltende und dichte Crema, die typisch für hochwertigen italienischen Espresso ist. Er eignet sich hervorragend nicht nur zur Zubereitung von klassischem Espresso, sondern auch für Milchgetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White – selbst unter einer Schicht Milchschaum behält er seinen charakteristischen Geschmack.

Der Kaffee ist in einer vakuumversiegelten 500 g Verpackung abgepackt, die Frische und Aroma bis zum letzten Korn gewährleistet. Bei richtiger Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort behält er seine Qualität bis zu 24 Monate. Dank seines universellen Charakters ist er geeignet für Espresso-Kaffeemaschinen, Moka-Kannen und automatische Maschinen und spricht somit jeden an, der einen klassischen italienischen Espresso mit einem Hauch von Eleganz sucht.

Caffè Vergnano Espresso stammt aus der Rösterei Caffè Vergnano, der ältesten Familienrösterei in Italien, die 1882 in der Stadt Chieri bei Turin gegründet wurde. Der Kaffee wird bis heute in der Stadt Santena in der Region Piemont nach der traditionellen Methode der langsamen Röstung geröstet, bei der jeder Ursprung der Kaffeebohnen separat geröstet wird, um maximale Geschmacksbalance zu erreichen. Die Produktion und Verpackung erfolgt direkt durch die Familienfirma Vergnano, die die volle Kontrolle über die Qualität behält und gleichzeitig mit ausgewählten Distributoren weltweit zusammenarbeitet.