Caffé Vergnano 100 % Arabica Espresso 250 g

Caffè Vergnano 100 % Arabica Espresso ist ein Premium gemahlener Kaffee mittlerer Röstung, der für Liebhaber des feinen und komplexen Geschmacks von Arabica bestimmt ist. Die Bohnen stammen ausschließlich aus hochwertigen Arabica-Sorten, typischerweise aus Lateinamerika (Brasilien, Guatemala, Nicaragua) und aus Afrika (zum Beispiel Äthiopien), was ihr einen ausgeprägt süßen, fruchtigen und schokoladigen Charakter verleiht.

Dieser Kaffee hat eine Intensität von etwa 7 von 10 und wird nach traditioneller italienischer Technik mittlerer Röstung geröstet, was einen ausgewogenen Geschmack mit minimaler Bitterkeit gewährleistet. Ihr Geschmacksprofil umfasst Töne von süßem Karamell, Milchschokolade, roten Früchten, Nüssen und Cerealien, was zu einem harmonischen und leichten Espresso-Erlebnis führt.

Der Kaffee hat einen mittleren Körper und eine feine, angenehme Säure, was sich in der reichen Textur und der samtig glatten Struktur in der Tasse widerspiegelt. Aufgrund des feinen Mahlgrads ist er für die Zubereitung in Espressomaschinen geeignet – ideal als kurzes Espresso, Ristretto oder Basis für Cappuccino und Latte, wo sein Geschmack auch unter einer Schicht aus Milchschaum zur Geltung kommt.

Die Verpackung enthält 250 g gemahlenen Kaffee in einem luftdichten Behälter, der hilft, das Aroma und die Frische bis zum Zeitpunkt der Verwendung zu bewahren. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern.

Caffè Vergnano, die älteste italienische Rösterei, gegründet im Jahr 1882, röstet ihren Kaffee in der Stadt Santena in der Region Piemont bei Turin. Alle verwendeten Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und jede Sorte wird separat verarbeitet (“origin per origin”), was zur konsistenten Qualität und zum Erhalt des Charakters der einzelnen Ursprünge beiträgt.