Bunnahabhain 12 Jahre alt Cask Strength 2026 Edition
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength 2026 bringt die volle und unverdünnte Form des charakteristischen 12-jährigen Whiskys aus der nördlichsten Brennerei auf der Insel Islay. Die Edition wurde in natürlicher Fassstärke von 55,8 % Alkohol abgefüllt, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz.
Im Gegensatz zu den meisten Whiskys von der Insel Islay ist Bunnahabhain vor allem für seinen ungetorften Stil bekannt. Dadurch tritt der natürliche fruchtige und malzige Charakter des Destillats in den Vordergrund, der in dieser Edition durch die Reifung in Oloroso-Sherryfässern hervorgehoben wird.
In der Nase öffnen sich gedünstete Beerenfrüchte, Kirschen, cremige Vanille und Zimt, ergänzt durch zitrische Frische und geröstete Eiche. Der Geschmack ist voll, ölig und intensiv. Er bringt Schichten von sherry-getränkten Früchten, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Muskatnuss und Nelken. Im Hintergrund zeigt sich eine feine Meersalzigkeit, die an den Standort der Brennerei an der Küste der Bunnahabhain Bay erinnert.
Ein langer und wärmender Abgang vereint getrocknete Früchte, süßes Eichen-Gewürz, Schokolade und anhaltende Kirschnoten. Der hohe Alkoholgehalt verleiht dem Whisky eine ausgeprägte Konzentration und reiche Textur, doch einige Tropfen Wasser können ihn mildern und weitere fruchtige, würzige und malzige Schichten öffnen.
Die Edition 2026 richtet sich vor allem an Liebhaber ausgeprägter Sherry-Whiskys und Sammler einzelner Jahrgänge der Bunnahabhain 12 Cask Strength-Serie. Sie wird in einer Geschenkverpackung geliefert.
EMPFOHLENE SERVIERUNG
Wir empfehlen, den Whisky zunächst pur bei Zimmertemperatur aus einem Degustationsglas zu probieren. Fügen Sie anschließend einige Tropfen Wasser hinzu und lassen Sie ihn kurz ruhen. Wasser reduziert die Intensität des Alkohols und hilft, die fruchtigen, malzigen und würzigen Noten zu entfalten.
Er passt hervorragend zu hochwertiger Zartbitter-Schokolade, gerösteten Nüssen, gereiftem Käse, Trockenfrüchten oder Desserts mit Schokolade und Kirschen.
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