Balblair 17 Jahre
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Single Malt Whisky Balblair 17 Jahre stammt aus einer der ältesten noch aktiven Destillerien in Schottland, die 1790 in der Highlands gegründet wurde.
Die Balblair-Destillerie ist bekannt für traditionelle Verfahren, langsame Destillation und den Fokus auf die Qualität der Fässer, die eine Schlüsselrolle bei der Reifung des Whiskys spielen.
Diese 17-jährige Edition reift zunächst in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten, was ihr cremige Noten von Vanille, Karamell und süßen Früchten verleiht. Anschließend reift die Whisky in europäischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, wodurch sie eine tiefere Komplexität, Würze und feine Noten von Trockenfrüchten und Nüssen erhält.
Die Abfüllung mit 46 % Alkohol ohne Kältefiltration bewahrt den vollen Geschmack und die natürliche Textur.
In Aroma und Geschmack wirkt Balblair 17 Jahre ausgewogen, geschmeidig und raffiniert. Die fruchtige Süße verbindet sich mit Vanille, Honig, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz.
Der Abgang ist lang, warm und elegant, mit allmählich verklingenden Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen. Es handelt sich um einen Whisky, der erfahrene Liebhaber von Single Malt anspricht sowie diejenigen, die einen gereiften, aber dennoch zugänglichen Stil suchen.
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